Кевин Патрик Смит е роден в Ред Банк, но израства в Хайлендс, Ню Джърси, син на Грейс (Шулц) и Доналд Е. Смит, пощенски служител. Той много се гордее с родния си щат; този факт може да се види във всичките му филми. Кевин е с предимно немски, с малко ирландски и английски произход.
Първият му филм, "Чиновници" (1994), е заснет в магазин за хранителни стоки, в който работи Смит. Разрешено му е да снима само през нощта, след като магазинът затвори. Филмът печели най-високата награда на филмовия фестивал "Сънданс" и е пуснат по кината от "Мирамакс". Филмът минава толкова добре, че Смит успява да заснеме още един филм - Mallrats (1995). Този филм, както казва Кевин, е трябвало да бъде "интелигентен Поркис". Въпреки че не се е справил никак добре в боксофиса, той се е представил повече от добре по рафтовете на видеотеките и обикновено е любимият филм на много фенове на Смит.
По време на снимките на филма Смит се запознава с новите си близки приятели и звезди от следващия си филм - Бен Афлек, Джейсън Лий и новата си приятелка Джоуи Лорън Адамс. Смит е казвал, че връзката му с Адамс е била голямо вдъхновение за следващия му филм "Chasing Amy" (1997 г.) - комедийната драма на Смит, която печели две награди "Независим дух": за най-добър сценарий и най-добра поддържаща роля (за Джейсън Лий). Приблизително по времето, когато завършва "Преследвайки Ейми" (1997 г.), Смит скъсва с Адамс, а след това, когато наближават наградите Spirit, се запознава с бъдещата си съпруга Дженифър Швалбах Смит. След "Преследвайки Ейми" (1997 г.) Смит започва работа по "Догма" (1999 г.) - противоречив филм за християнството. Приблизително по това време съпругата на Смит ражда първото им момиченце, Харли Куин Смит. Харли Куин и Дженифър имат роли в следващия филм на Смит - "Джей и мълчаливият Боб отвръщат на удара" (2001). В тази пътна комедия култовите герои Джей и Мълчаливия Боб се впускат в приключение, за да спрат продукцията на филм, който се прави за тях, да намерят истинската любов и да спасят орангутан.
През 2004 г. пише и режисира филма "Момичето от Джърси" (2004) с участието на Бен Афлек и Лив Тайлър. Въпреки че има някои разочароващи отзиви и филмът е разочарование в боксофиса, Смит казва, че се е справил добре, изправяйки се срещу "Масовото убийство на Бенифър", известно като Gigli (2003).
През 2005 г. Смит написва сценария за "Clerks II" (2006), чиито снимки планира да започнат през януари 2005 г. Но тогава му се обажда Сузана Грант, която иска Смит да се яви на прослушване за новия ѝ филм. Смит се явява на прослушването и пет минути след като приключва, му се обаждат и му казват, че е получил ролята. Снимките започват през януари 2005 г., така че на Смит му се налага да отложи снимките на "Clerks II" (2006). След като приключват снимките на "Хвани и пусни" (2006 г.), Смит снима "Clerks II" през септември 2005 г. След като монтират "Clerks II", го представят на филмовия фестивал в Кан. Той е приет и в Кан получава 8-минутни аплодисменти на крака.
През 2006 г. на Смит е предложена роля и в четвъртия филм от поредицата "Умирай трудно" - "Live Free or Die Hard" (2007). Смит трябва да заснеме сцена с един от своите идоли, Брус Уилис, като сцената е трябвало да отнеме един снимачен ден, но в крайна сметка е отнела една седмица. През 2007 г. Смит е нает да режисира и пилотния филм за сериала "Жътвар" (2007), който получава благоприятни отзиви.
През 2007 г. и 2008 г. Смит пише два сценария: комедия "Зак и Мири правят порно" (2008) и филм на ужасите "Червеният щат" (2011). Харви Уайнстийн дава зелена светлина на "Зак и Мири", базирайки се само на заглавието, въпреки че пропускат "Червения щат", Смит планира да получи независимо финансиране на "Червения щат". Смит снима "Зак и Мири" с комедийната звездаСет Роугън. Филмът не оправдава очакванията в боксофиса, но получава добри отзиви. Това е най-касовият филм на Смит, въпреки че той казва, че е съкрушен от разочароващия боксофис на филма.
На Смит е предложен шанс да режисира филм, чийто сценарий е написан от Роб Кълън и Марк Кълън, наречен Cop Out (2010). Смит приема, като това ще бъдат две първи неща; първият филм, който Смит режисира, но не е написал, и първият филм на Смит, който Скот Мозиер не продуцира (Мозиер се опитва да намери филм, който да режисира). Смит наема Брус Уилис за филма. - И.И. превод