Джулиан Дейна Уилям Макмеън е роден в Сидни, Австралия, като второто от три деца на Лейди Соня Макмеън (по баща Соня Рейчъл Хопкинс) и сър Били Макмеън – най-дълго непрекъснато служилият министър в историята на Австралия, заемал министерски пост над 21 години, преди да стане министър-председател на Австралия от март 1971 г. до декември 1972 г. Сър Били почива на 31 март 1988 г., на 80-годишна възраст, четири месеца преди 20-ия рожден ден на Джулиан. Майка му, Лейди (Соня) Макмеън, умира от рак три дни след 22-ата годишнина от смъртта на съпруга си, в Сидни, на 2 април 2010 г., на 77 години, като Джулиан и двете му сестри са до нея в последните ѝ мигове.
Джулиан има ирландски и английски произход. Той започва бакалавърска степен по изкуства в Университета в Уолонгонг, но след като прекарва повече време в бара на университета, отколкото в лекции, се отегчава след една година и започва кариера като модел, работейки основно в реклами. През 1987 г. стартира с фотосесии в Лос Анджелис, Ню Йорк, Милано, Рим и Париж. Участието му в телевизионна реклама за дънки в Австралия го прави достатъчно популярен, за да бъде избран за главната роля в „The Power, the Passion“ (1989) – австралийски сериал в стил „Династия“. След 18 месеца в „The Power, The Passion“, Джулиан се присъединява към актьорския състав на друг успешен австралийски сериал – „Home and Away“ (1988), където печели награда за най-добър актьор от национално списание.
По-късно Макмеън играе и на театрална сцена – участва в мюзикъл версия на „Home and Away“ в Британия, както и в „Love Letters“ в Сидни и Мелбърн. След главна роля във филма „Wet and Wild Summer!“ (1993) с Елиът Гулд, той се премества в Холивуд, за да има възможност да кандидатства за повече американски продукции. През 1992 г. получава роля като Иън Рейн в дневната драма на NBC „Another World“ (1964). Напуска „Another World“ след две години, за да разшири актьорския си опит, като се изявява в няколко театрални постановки в Лос Анджелис. Също така се появява във филма „Magenta“ (1997), преди да получи ролята на агент Джон Грант в „Profiler“ (1996), където участва четири сезона.
В свободното си време Макмеън обича да сърфира, да кара велосипед и да готви. Той е фен на бейзбола, американския футбол и баскетбола, а също така колекционира класически книги.