Една от най-известните актриси в Европа, Карис ван Хоутен, е може би най-известна като Мелисандра в култовия телевизионен сериал "Игра на тронове" - роля, за която е отличена с номинация за награда "Еми" през 2019 г. Сред другите ѝ проекти са награждаваният "Черна книга" на Пол Верховен и "Валкирия" на Брайън Сингър срещу Том Круз и като Мелисандра в "Игра на тронове". Последните проекти включват Instinct и Temple, сериал за Sky с участието на Марк Стронг, който е взет за втори сезон.
Нейният холандски филм Love Life й носи допълнително признание от критиката и чупи рекорди в родната й Холандия. Следващият ѝ филм Happy Housewive ѝ носи рекордния пети "Златен телец" на Холандския филмов фестивал и е избрана за "Най-добра холандска актриса на всички времена" от холандската публика. Сред другите ѝ награди са "Най-добра актриса" за "Черни пеперуди" на филмовия фестивал "Трайбека" и наградата за най-добро изпълнение за "Инстинкт" на филмовия фестивал "Les Arcs" 2019.
Сред филмите, в които участва, са "Нарушители" на Хуан Карлос Фреснадильо и "Петата власт" на Бил Кондън, биографичният филм за Джеси Оуенс "Надпревара" с Джейсън Судекис и Джеръми Айрънс и озвучава персонаж в "Семейство Симпсън". Може да бъде видяна и във филмите "Домино" на Брайън де Палма и "Бримстоун" с Дакота Фанинг, Гай Пиърс и Кит Харингтън, както и "Стъклената стая" с Клаес Банг. Играе главна роля в режисьорския дебют на Халина Рейн Instinct, срещу Марван Кензари (Аладин), който печели наградата Variety Piazza Grande на филмовия фестивал в Локарно 2019. Instinct е първият филм за продуцентския банер на Карис и Халина, Man Up.
Следва новият холандски сериал Red Light, в който тя не само изпълнява главната роля, но е и творчески продуцент на сериала, заедно с Халина и продуцентската им компания Man Up Очаква се сериалът да бъде излъчен през есента на 2020 г. - И.И. превод