Грегъри Едуард Смит е роден в Торонто, Онтарио, в семейството на Тереа Смит (родена Остър), актриса от американски произход, и Морис Смит, филмов продуцент от британски произход. Брат му е актьорът Дъглас Смит.
A. Film Festival с одобрението на критиката; и Book of Love (2004), с участието на Франсис О'Конър и Брайс Далас Хауърд, чиято премиера е на филмовия фестивал "Сънданс" през 2004 г. Освен това се е снимал в над 100 телевизионни епизода, най-вече като главния герой в хитовия сериал на The WB Everwood (2002 г.), излъчван в продължение на четири сезона. Смит е и опитен продуцент и фотограф. През 2008 г. той разработва и продуцира комедия за Sony Screen Gems, в която участват Кенан Томпсън, Закари Леви и Фран Кранц.
Като фотограф пътува по целия свят и снима различни хора, които среща. Като предприемач Смит е съосновател на theU.net - поглъщаща студентска мрежа, която пуска високопродуктивни, енергични и ориентирани към младите хора видео обиколки на най-популярните колежи в САЩ. Заедно с партньора си набира 1 млн. долара за разработване и изпълнение на концепцията. Той също така сключва сделка за съвместно брандиране на theU.net с дъщерното дружество на AOL Time Warner, The WB. В най-скоро време ще стартира следващата си технологична стартираща компания. През 2009 г. участва във филма на Реджиналд Харкем "Лесли, името ми е зло" (2009), чиято световна премиера се състоя на филмовия фестивал в Торонто през 2009 г. 2010 г. е натоварена година за Смит, който се снима в четири филма. Във филма на Джим Шеридан "Къща на мечтите" (2011 г.) той се снима срещу Даниел Крейг в ролята на готически млад мъж, който е обсебен от неразкритите убийства на семейството на Крейг. Във филма "Вихрушка" (2010) на Чаз Торн той играе главната роля на "Никълъс", в една история за съзряването на изгубен млад мъж, чиито безсрамни лъжи го водят по целия път към откриването на истината. Снима се и в сегмент от антологичния филм на Джош Столбърг "Зачатие" (2011 г.). Във филма Смит участва заедно с Джули Боуен като една от деветте двойки, които се занимават със секс, любов и почти неизбежната последица: бременност. Съвсем наскоро той се снима в филма Hobo with a Shotgun (2011), режисиран от Джейсън Айзънър. Трейлърът на Eisener за този филм печели конкурса Grind House на Куентин Тарантино. От лятото на 2010 г. Грег играе "Дов Епщайн" в новия телевизионен сериал на ABC/Global Rookie Blue (2010). Сериалът проследява група наскоро завършили полицейската академия, които се опитват да се ориентират като начинаещи полицаи.
Грегъри разпределя времето си между Лос Анджелис и Торонто. Той е предимно от английски и ашкеназки еврейски произход, с малки количества холандски, немски, шведски и норвежки корени. - И.И. превод