Луис Мандилор е най-известен с главните си роли в редица високо оценени и награждавани филми и телевизионни сериали, включително номинираната за "Оскар" комедия "Моята голяма дебела гръцка сватба" (2002 г.) и нейното продължение "Моята голяма дебела гръцка сватба 2" (2016 г.).
Освен това е известен с главните си роли в номинираните за наградата "Еми" сериали "CSI: Маями" (2002 г.) и "CSI: NY (2004), в "Приятели" (1994) като "близнака на Джоуи", в наградения с ALMA спортен филм "Цената на славата" (2000), в хитовия сериал на CBS "Военно положение" (1998) със Саммо Кам-Бо Хунг и в "Не можеш да бързаш с любовта" (1995) с Мариска Харгитай и Нанси Маккинън; също така наскоро получи похвални отзиви за "Събирачът на дългове" (2018).
Луис Мандилор в ролята на Сю в "Събирачът на дългове" (2018): ". . . Смятам, че монологът на Мандилор за това защо пие беше един от най-добрите актьорски моменти в кариерата му и беше истински трогателен. . . ." -Theactionelite.com
". . . Мандилор стои високо до Адкинс в ролята на настръхналия и изгорял водач на Френч през този нов сенчест свят, в който той се намира. Двамата имат неподправена химия, която прави всяка сцена, която разиграват един с друг, забавна и безгрижна. . . ." -Aintitcool.com
". . . Мандилор, колекционерът ветеран, е перфектното противодействие на свежото лице на британеца. . . ."
Мандилор току-що завърши и снимките на филма Doom: Annihilation (2019) за Universal. - И.И. превод