Филм

A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt / Въпрос на вкус: Сервира Пол Либранд

2011 IMDb 7.0 1467 1ч. 8мин.
3 0
A Matter of Taste: Serving Up Paul Liebrandt / Въпрос на вкус: Сервира Пол Либранд

Трейлър

Video Thumbnail

Актьорски състав

Heston Blumenthal Daniel Boulud Frank Bruni Mike Colameco William Grimes Thomas Keller Paul Liebrandt Drew Nieporent Eric Ripert Amy Scherber

Резюме

Документалният филм е интимен портрет на талантливият млад майстор готвач Пол Либранд. На 24 години той печели 3 звезди от New York Times за незабравимите си модерни блюда като „змиорка с виолетки и шоколад“, „пяна от телешки мозък и гъши дроб“ и „супа от бира и трюфели“.Критикът Уилям Граймс нарича Пол „пианист, който е открил дузина клавиши в повече“, докато Джонатан Голд определя храната му като „резултат от провалил се научен експеримент“. Скоро Либранд се превръща в майстор готвача, който е или мразен, или обичан. Филмът проследява развитието му в продължение на десетилетие, когато той изгражда кариерата си във висшата кухня в Ню Йорк.
Държава: САЩ
Премиера: 13.07.2012 (Великобритания)

Коментари, мнения и ревюта

Подобни филми