Винсънт Антъни Вон е роден на 28 март 1970 г. в Минеаполис, Минесота, САЩ, и е израснал в Лейк Форест, Илинойс. Родителите му са Върнън Вон, търговец и характерен актьор, и Шарън Вон (с рождено име Шарън Айлин ДеПалмо), агент по недвижими имоти и брокер на ценни книжа. Те се развеждат през 1991 г. Той има две по-големи сестри - Виктория Вон и Валери Вон. Последният му произход включва ливански (от баба му по бащина линия), италиански (от дядо му по майчина линия), английски, ирландски, немски и шотландски произход. Майка му е родена в Брантфорд, Онтарио.
Винс отрано се интересува от театър и грабва място в реклама на Шевролет. През 1988 г. се премества в Холивуд. Успява да пробие на няколко места в телевизията, но истинската му цел е да стигне до големия екран. Първата му роля е във филма "Руди" (1993 г.), където се запознава с приятеля си Джон Фавро, който пише сценарий, описващ живота му на безработен актьор. Джон вписва Винс в Swingers (1996), за да изиграе героя "Трент". Той подписва само като услуга на приятеля си, без да осъзнава, че това ще бъде роля, която ще промени кариерата му. Макар и да няма комерсиален успех, филмът има успех сред критиците, в който го вижда Стивън Спилбърг и го кани в голямото бюджетно продължение "Изгубеният свят": Джурасик парк (1997). Тази роля дава на Винс необходимата изява, за да стане филмова звезда и за първи път да избира ролите, които иска да приеме. В "Хладно и сухо място" (1998 г.) се превъплъщава в ролята на любящ баща, в "Завръщане в рая" (1998 г.) - в ролята на мъж, който трябва да вземе решение на живот и смърт, за да спаси приятел, а в "Глинени гълъби" (1998 г.) - в ролята на интересен сериен убиец. Оттогава ролите му са предимно в комедии като Old School (2003), Dodgeball: (2004), Wedding Crashers (2005) и Couples Retreat (2009). - И.И. превод